かながわ特産品カレンダー
農産加工品
| 品目 | ブランド名 | 団体・部署名 |
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| 冷凍ゆで落花生 | JAはだの | 8月中旬から12月頃（無くなり次第終了） | |
うでピー
「うでピー」の愛称で親しまれている冷凍ゆで落花生は、秦野の畑で健康に育った掘り立ての落花生をゆで上げ、瞬時に冷凍した商品です。本来の茹（ゆ）でるを秦野では、うでるということから名づけられました。
JA・団体名
JAはだの
出荷時期
8月中旬から12月頃（無くなり次第終了）
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| 茶 | （株）神奈川県農協茶業センター | 通年 | |
足柄茶
箱根丹沢山ろくのお茶の栽培に最良な地域で栽培されています。生葉が柔らかいため普通蒸し製法で香りが高く、旨味・甘味・渋味のバランスがとれた味わいが特徴です。
リーフ茶以外にティーバッグ商品や粉末茶等、多数品揃えが充実しています。 JA・団体名
(株)神奈川県農協茶業センター
出荷時期
通年
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| 梅干 | JAかながわ西湘 梅干生産部 | 通年 | |
曽我の梅干
「曽我の梅林」で栽培された生梅を三日三晩の日干し・夜干しで熟成させた梅干です。添加物等は一切使用せず、塩のみで漬け込んだ生粋の梅干です。農薬使用の基準を守って栽培し、完熟した梅を漬け込み、生産しています。
JA・団体名
JAかながわ西湘 梅干生産部
出荷時期
通年
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| 梅ジャム | JAかながわ西湘 梅ジャム生産部 | 通年 | |
梅の里のジャム
原料の梅に砂糖のみを使用し、添加物・着色料等は一切使用していません。丹精込めた、小田原のブランドでもある十郎梅の完熟果肉で作ったベッコウ色の無添加ジャムです。甘酸っぱい梅の風味をぜひお試しください。
JA・団体名
JAかながわ西湘 梅ジャム生産部
出荷時期
通年
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| 梅ドリンク | JAかながわ西湘 | 通年 | |
梅の風
小田原・足柄地域原産の果肉の厚い完熟した梅を使用した清涼飲料水です。ゼリーにしたり、お酒と割ったりと色々と楽しめます。
JA・団体名
JAかながわ西湘
出荷時期
通年
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| 割り干し大根 | 三浦市農業協同組合 | 12月下旬から2月上旬 | |
三浦の割干し大根
自然に恵まれ丹精して育てた三浦の新鮮な大根を天日で干しあげました。合成保存料などは一切使用しておりません。割干し大根を醤油等で漬け込んだ「はりはり漬け」は三浦の郷土料理として親しまれています。
JA・団体名
三浦市農業協同組合
出荷時期
12月下旬〜2月上旬
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| 漬物 | 三浦市農業協同組合 | 11月下旬から3月上旬 | |
三浦の浅づけたくあん
海岸線に並ぶだいこんのカーテンは三浦半島の冬の風物詩となっています。浅漬けのため歯切れが良く、高齢者の方々にも大変喜ばれています。食卓には欠かせない漬け物としても、また、お茶請けにもどうぞ。
JA・団体名
三浦市農業協同組合
出荷時期
11月下旬から3月上旬
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| 大山菜栽培組合（JA湘南） | 11月下旬から3月中旬 | ||
おおやま菜漬
大山菜は、古くは江戸時代から山麓の家々で保存食の漬物として食されてきました。「おおっ葉」「子易菜」ともいわれ、ピリッとした辛みが特徴です。塩のみで漬け込み、添加物は一切使用していません。
JA・団体名
大山菜栽培組合（JA湘南）
出荷時期
11月下旬から3月中旬
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| 峠屋－1976－（JAはだの） | 通年 | ||
峠漬
みつば・大根・人参・茄子・きゅうりが入っています。地元の野菜を新鮮なうちに漬け込み、何度も新粕に漬け替えながら1～2年掛けてじっくりと熟成させた無添加の酒粕漬けです。程よい塩味と甘味に仕上げ、5種類の歯応えと香りをお楽しみください。
※単品販売も始めました。 JA・団体名
峠屋－1976－（JAはだの）
出荷時期
通年
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| 千村若竹会加工部（JAはだの） | 通年 | ||
桜漬
秦野市千村の八重桜は日本有数の生産量で、八重桜の塩漬けは秦野市千村から誕生しました。八重桜の赤い花を白梅酢と塩に漬け込んだものです。きれいな濃いピンク色でお祝いの席で「桜茶」として使われている他、様々な料理にも使えます。
JA・団体名
千村若竹会加工部（JAはだの）
出荷時期
通年
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| ワイン | 柿生禅寺丸柿保存会（JAセレサ川崎） | 通年 | |
かわさき柿ワイン 禅寺丸
川崎市麻生区原産で日本最古の甘柿「禅寺丸柿」を使用したワインです。地域の歴史・文化と共に奥深い味をご賞味ください。売切れ次第販売終了となります。
JA・団体名
柿生禅寺丸柿保存会（JAセレサ川崎）
出荷時期
通年
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| こんにゃく | （株）渡辺特殊食品 | 作柄状況により期間限定 | |
生芋こんにゃく 生芋つきこんにゃく
県下で収穫した日本古来からある在来種のこんにゃく芋は、山里の厳しい自然の中で無農薬、自然農法で育てられました。凝固剤以外は生こんにゃく芋100％でつくられており、野の香りと弾く食感で素材を生かした味わいです。
JA・団体名
(株)渡辺特殊食品
出荷時期
作柄状況により期間限定
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| 味噌 | 日本味噌（株） | 通年 | |
神奈川県産味噌「津久井」
神奈川県固有の大豆品種「津久井在来」は、糖質、たん白質ともに多く、味噌の原料に適しております。「津久井在来」を100％使用し、創業明治18年以来、培った匠の技で味噌に仕立てました。麹とする米も100％神奈川県産です。
JA・団体名
日本味噌(株)
出荷時期
通年
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| うどん | JAあつぎ | 通年 | |
厚木地粉うどん
厚木市内で生産された小麦「さとのそら」を100％使用した乾麺です。もちもちとして弾力のある食感と小麦の豊かな香りが特徴です。温かいうどんと、冷たいうどんのどちらでも、おいしく召し上がれます。
JA・団体名
JAあつぎ
出荷時期
通年
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| みかん加工品 | （有）ジョイファーム小田原 | 通年 | |
緑（あお）みかんシロップ
完熟したみかんにはない爽やかな香りと酸味がある緑みかん（温州みかん）果汁にビートグラニュー糖のみを加えて作られた保存料等添加物不使用のシロップです。緑みかんは、酸度と糖度のバランスが最も良い時期を見極めて収穫しています。炭酸水で割ったり、そのままかき氷のシロップとしてご利用ください。
JA・団体名
(有)ジョイファーム小田原
出荷時期
通年
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| （有）ジョイファーム小田原 | 通年 | ||
そのまんま緑（あお）みかん
夏場に早摘みする緑みかん（温州みかん）果汁をそのまま製品にしました。原料とする緑みかん自体も、除草剤・化学肥料を一切使わず農薬を極力減らした特別栽培基準で栽培されています。お酒で割って飲んだり、ドレッシングやすし酢の原料としてお料理にもご利用ください。
JA・団体名
(有)ジョイファーム小田原
出荷時期
通年
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