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〒227-0064
横浜市青葉区田奈町
52-8
TEL 045-981-1811
FAX 045-981-1839
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| 子どものころに食べた懐かしい味 |
| 恵みの里 田奈うどん |
| 原料の小麦は地元農家が丹精して育てた地粉を使用し、香り豊かに腰が強く歯ごたえの良いうどんとして人気があります。 |
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| 生産は１年に１回 4〜5月 |
| 数に限りがあります |
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【お問い合わせ】
ＪＡ田奈 指導相談部
ＴＥＬ ０４５−９８１−６２８１ |
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| 田奈うどんのこだわり！ |
| 特にこだわっているのは香りです。香りやうま味を出すために、小麦収穫後に一定期間ねかせてから当ＪＡの加工施設で粉に加工し、生産しています。粉にする段階でも、さらに香りを生かそうとふすまの部分も入れているため色は若干、茶色いですが、これが田奈うどんの独特の風味を作り出しています。 |
| ゆでたら 冷水でしめてそのまま・・・ |
| あたたかいつゆで・・・ お好みでお食べください |
| ■ おすすめのゆで時間は６分半です |
| ※上記時間は目安です。調理環境により変わります。 |
| ゆでる前につゆや薬味等を準備し、ゆであげ後すぐのみずみずしいうちにお召し上がりいただくと風味が格別です。 |
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| 【価格】 １束 220円 1箱（10束） 2,200円 ※平成23年10月現在 |
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